Wirsingkohl

  • Schwierigkeitsgrad: einfach
    Personen: 3-4
    Zubereitungszeit insg.: ca. 45 min

    Wirsingkohl-Hackfleisch-PfanneWirsingkohl ist auch eines der Gemüse, das kaum jemand aus meinem Bekanntenkreis kauft und kocht. Aber der scheckt gut. Der Kohl hat einen gewissen Eigengeschmack und ist nicht "luschig".

    Man sieht das schon an den Gewürzen. Da ist gar nicht soviel dran. So ein dicker Kohl reicht gut für 3 bis 4 Personen.